Çelik tencere, kızartma tenceresi, ızgara, aspiratör temizliğinde kullanılır.
Uygulanacak yüzeyin çok sıcak olmamasına dikkat ediniz.
Kaptaki yağ süzülerek yağ seviyesine kadar su doldurulur.
Her 10 litre için 0,5-1 litre ilave edilir.
15-30 dakika kontrollü şekilde kaynatılır .
Soğutup boşalttıktan sonra kalan kirler fırça yada sünger yardımı ile temizlenir.
Sıcak ve temiz su ile durulanıp kurumaya bırakılır.